CHIPIRONES ENCEBOLLADOS

Otro reto , consiste en hacer un plato de chipirones que sea lo mas sano posible,mirar estos chipirones que quitan el sentido http://dietamediterraneasana.blogspot.com.es/2012/03/calamares-o-chipirones-encebollados-la.html,, una maravilla ,y si queremos hacerlo en la thermomix mirar este blog os sorprenderá bastante http://www.olorahierbabuena.com/2012/03/calamares-encebollaos-tmx.html Probar a hacerlos porque os sorprenderá de los buenos que estan!!

Los ingredientes son : una cebolla grande,medio kilo de sepia ,tres dientes de ajos,aceite y sal.Cortamos la cebolla bien picada ,las ponemos a freir con un poquito de aceite ,echamos los ajos cortaditos en láminas,echamos sal.Dejamos que se fria la cebolla bien hasta que este doradita,a continuación echamos los chipirones ya limpios y cortados.

Lo removemos un poco hasta que los chipirones esten doraditos.Mas sencillo no pueden ser , la verdad que quedan muy bien,asi salimos de los chipirones a la plancha de siempre.Os lo recomiendo y si no probar y me contais... :)