250gr de azucar glasé.
250gr de harina tamizada.
2 claras de huevos
raspadura de una naranja.
Para la glasa :
1 clara de huevo.
150 gr de azúcar glasé
el zumo de media naranja.
Hacemos una bola echando más harina a la mesa y con el rodillo aplatamos y formamos las galletas.Usamos el corta galletas que más nos gusta.Yo hice de estrellas como Virginia.Precalentamos el horno a 170º .Metemos las galletas en el horno unos 10-12 minutos.Hay que estar muy atentos al horno porque se pueden quemar muy facilmente.![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYyNVOwVucISuSaWMMsk6XCIZAS1cfwCUDx_8lzhvVHUFsbE5HwaSX89kq7WBzfBNmWIZM6XPyIPmfu3IFUOEur91ifza9nX1tcwJ3Os6D0kpyerH0QeGNEekKOD3czrUp_13_mCfVmPaa/s320/125.JPG)
en vez de echarle agua le eché el zumo de media naranja y salieron riquisimas:las galletas rosas usé colorante rosa.Probar y me contais... :)
Pero que super cuquinas estan..me encantan me las como para desayunar ahora mismito..!
ResponderEliminarte han quedado preciosas, si es que a ti no hay nada que se te resista cielo. Te quiero, un beso guapa.
ResponderEliminarGema