Este mes en el desafío en la cocina lo tenemos fácil porque hay que hacer un arroz que sea caldoso. lo digo porque este arroz en concreto arroz viudo se llama lo hago muy amenudo, es un plato muy sencillo y a todos gustan.
Los ingredientes son para cuatro personas:
-3 puñados de arroz
-4 dientes de ajos
-2 patatas
-3cucharadas de tomate frito casero
-4 ñoras
-1 cucharada de pimentón dulce
-sal
-aceite
-pimentón
En una olla con aceite freímos los ajos cortados, ñoras y sal.
-Cuando esté pochado añadimos una cucharada de pimentón.
-Echamos agua dejando que hierva unos cinco minutos.
-Añadimos las patatas troceadas, arroz, azafrán y el tomate frito casero.
-Dejamos cocer unos 15 minutos o hasta que el arroz y las patatas estén blandos
Aquí están todos los arroces del DESAFIO EN LA COCINA
Una ricura si no probar y me contáis!
Los ingredientes son para cuatro personas:
-3 puñados de arroz
-4 dientes de ajos
-2 patatas
-3cucharadas de tomate frito casero
-4 ñoras
-1 cucharada de pimentón dulce
-sal
-aceite
-pimentón
-Cuando esté pochado añadimos una cucharada de pimentón.
-Echamos agua dejando que hierva unos cinco minutos.
-Añadimos las patatas troceadas, arroz, azafrán y el tomate frito casero.
-Dejamos cocer unos 15 minutos o hasta que el arroz y las patatas estén blandos
Aquí están todos los arroces del DESAFIO EN LA COCINA
Una ricura si no probar y me contáis!
Hola guapa, el arroz será viudo pero tiene que estar de escándalo y además muy sencillo . Besos
ResponderEliminarAunque sea viudo, tiene que estar de lujo, que rico!!!
ResponderEliminarBesos
Que rico este tambien me lo como, que bueno y sencillo Besazos un desafio perfecto
ResponderEliminarMe ha hecho mucha gracia el nombre del arroz. Si está viudo no le costará encontrar pretendientes porque tiene una pinta riquísima
ResponderEliminarBesitos
Si, jejeje, aqui en Murcia a si se le llama a este arroz, un besico Carolina!
Eliminarhahah que bueno el arroz viudo!! facilete y resultón ^^
ResponderEliminarQue pinta tiene el arroz viudo, me imagino que se llamará así porque lleva pocos ingredientes, pero la verdad es que viéndolo es el típico arroz que preparaban nuestras abuelas, con pocos ingredientes hacían manjares en la cocina. Y tu lo has conseguido con este rico arroz que me encanta, un beso guapa.
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