lunes, 6 de febrero de 2012

PIZZA DE SAN VALENTIN


El reto es de Tara del grupo https://www.facebook.com/groups/comidalight/#!/groups/Tarareandoenlacocina/  este consiste en hacer un plato inspirado al dia de SAN VALENTIN,despues de pensarlo mucho me he decidido por una especia a pizza, con corazoncitos,por que quien dice que una pizza no puede ser romantica?? yo creo que si,jejeje,Lo primero que hice fue la masa para el pan,En un bol eché 200 gramos de harina,15gramos de levadura fresca,una pizca de sal ,un chorrito de aceite y agua templada la que admita,se amasa todo bien,hacemos una bolita y la dejamos posar una hora ( con esta masa salieron dos pizzas)transcurridos ese tiempo con un rodillo aplastamos y  le damos la forma de la pizza,añadimos el tomate frito,lonchas de jamon york,lonchas de beicon,y con un corta pastas de forma de corazón lo formamos con los pimientos , se lo añadimos a la pizza,echámos orérgano,queso rallado y un chorrito de aceite por encima,lo introducimos en el horno a 180º hasta que se dore,probar y me contais si quereis... :)

2 comentarios:

  1. qué ricaaa...me encanta la idea de los corazones de pimiento!! un besO

    ResponderEliminar
  2. MAÑANA DÍA 11 TIENES UNA COSA PARA TI EN MI BLOG BESS

    ResponderEliminar

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...